Diverse bloggere inspirerte meg til å lage lussekatter på torsdag. Optimistisk gikk jeg i gang, med noe som skulle vise seg å være deigen fra helvete. Jeg burde tatt hintet da den nesten ikke hevet etter at jeg hadde mikset deigen. Men optimisitisk som jeg er, prøvde jeg å bake den ut. Det endte med mer deig på hendene og på den sklisikre matten enn i selve baksten. Vi måtte pøse på med mel og mel og mel, og noen sinte ord innmellom. Utrolig nok kom det seg under etterhevingen, og når vi kikket inn i ovnen gledet vi oss til å smake.
Min kjære var raskt ute med å smake på baksten, og når jeg snudde meg og så ansiktet hans, forsto jeg raskt at lussekattene ikke kom til å bli en suksess. De smakte rett og slett vondt. Deres eksistens havnet ikke i våre mager, men i søplebøtta.
Noe gikk galt, jeg vet ikke helt hvor det skjedde (kanskje det var fordi jeg ikke brukte oppskriften til Grombaben?). Men det var skikkelig lurekatter!
Ønsker alle en smakfull dag!
3 kommentarer:
Du skulle brukt oppskriften min! Det var stor suksess! :) Men jula er jo heldigvis ikke over enda;)
Øvelse gjør mester vet du, neste gang blir det nok suksess :)
Hei jenter! Jeg skal prøve meg igjen på lørdag, satser på bedre resultat da:-)
Legg inn en kommentar